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2010年9月 8日 (水)

本日のお昼ご飯 ゴーダとチェダーチーズのマカロニグラタン

本日のお昼ご飯 ゴーダとチェダーチーズのマカロニグラタン
本日のお昼ご飯 ゴーダとチェダーチーズのマカロニグラタン
本日のお昼ご飯 ゴーダとチェダーチーズのマカロニグラタン
本日のお昼ご飯 ゴーダとチェダーチーズのマカロニグラタン
本日のお昼ご飯 ゴーダとチェダーチーズのマカロニグラタン
 オランダのゴーダチーズ、100g160円程度とニュージーランドのチェダーチーズ100g170円程度を使ったマカロニグラタン。
 合わせ技は、意図的なものではなく、ゴーダが少なくなったので、チェダーを追加しただけの話。
 この2つのどちからをおつまみとして食べるなら、ゴーダチーズを推薦したい。美味しい。
 マカロニはイタリア産の500g180円くらいのもの。
 牛乳ベースで、鶏肉、タマネギなど、特別な材料を使用していない。
 マカロニグラタンは、チーズが味を支配するのでよいチーズを見つけることが重要。

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