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2013年4月 9日 (火)

本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三浦産コノシロを使ったカレー、生若芽、自家製香の物など

本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三浦産コノシロを使ったカレー、生若芽、自家製香の物など
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本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三浦産コノシロを使ったカレー、生若芽、自家製香の物など
本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三浦産コノシロを使ったカレー、生若芽、自家製香の物など
 4月9日の晩ご飯のおかずの写真。

 神奈川の三浦産コノシロを使ったカレー。
 骨から出汁もとって、カレーに加えている。
 小骨があるので万人向けではないけど、コノシロの味がしっかり感じられる。あっさり。
 春キャベツの千切り。
 蒸したブロッコリー。
 生若芽。正確には生若芽を冷凍保存し、湯通し解凍。酢醤油で食べる。
 自家製香の物は、人参、カブ、キュウリ、大根。

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