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2013年12月23日の8件の投稿

2013年12月23日 (月)

2013年12月22日放送『ビートたけしの超常現象Xファイル』を見ての感想

 2013年12月22日放送『ビートたけしの超常現象Xファイル』を見ての感想。

以下感想。
1.心霊写真
 一部に如何にも作ったような雰囲気のものも。
 井戸、空き屋探検、侵入者は、そんな気がした。

2.UMA
 これも同様。
 人魚ね〜。

 ハイビジョンの時代なのにどれも画質悪すぎ。 
 ビックフットが寝ている。体毛採取してDNA検査の結果は??ネイチャーに論文投稿したの??

3.UFOを呼ぶおじさん
 許可書が日本語で宇宙連盟とか書いてあった。
 いいね〜日本語が通じるのは助かる。
 番組作成中に、誰か風船でも飛ばしたのかな〜。
 呼ぶなら着陸させて欲しい。

4.ユリゲラーの再来ウェインホフマン
 手品師?
 明日の日経平均とTOPIXの終値、加えて騰落を当てれば信用する。
 特定の個別銘柄では、売買数が少ないと操作可能な場合もあるしね。

5.ドラキュラ
 通常のイメージとは異なるドラキュラって発想はいいけど。この番組向きの内容ではないかも。

 昨年は、気づかない間に放送。そこで、今年に期待していたけど見事に期待はずれ。来年は頑張って欲しい。
 

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2013年クリスマス用イチゴケーキの製作(スポンジ3層クリーム2層の3段)

 クリスマス用イチゴケーキの製作。
 
 イチゴのケーキは、前回は2013年のひな祭り用。
 この件は、次のブログに記した。
 2013年ひな祭り用イチゴケーキの製作

 他のケーキは?と言うと『クリスマスツリーの日記念 自家製ココアケーキの製作』として、次のブログに記している。
クリスマスツリーの日記念 自家製ココアケーキの製作

 今回製作のイチゴケーキは、ひな祭りのときとほぼ同じで、
 ① 型サイズは、直径21cm。
 ② スポンジ3層クリーム2層の3段。
 ③ イチゴは、2パックで1.5パック分程度。
 ④ 生クリームは、200mlを2本で300ml程度。

【1.スポンジ】
① 生卵Lサイズ4個
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 砂糖は100g。
 楊枝が立つまで(ためしてガッテン流)、ぶん回す。


② ふるいにかけた小麦100gを混ぜる
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 小麦は、北海道江別製粉の薄力粉。
 バニラエッセンス適量。
 砂糖は100g程度。普通の白砂糖。

③ 焼き上がり
・上
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・側面
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 電子レンジのオーブン機能の自動焼き。


【2.クリーム】
① 高梨乳業の47%品200ml2本、300m程度使用。
・賞味期限12月31日品
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・100mlあたり441kcal
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・ボールへ
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 余りの100mlは、料理用へ取り合えず冷凍保存。

・砂糖を加えて攪拌
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 砂糖は100g程度。普通の白砂糖。
 味を見ながら追加する。


【3.組み立て】
① イチゴ
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 栃木のJAおやまのとちおとめ。
 1パック600円。
 何日か前まで500円以下で変えたのに.....高い。
 帰りにコンビニの前でイチゴが売られていた。産地、品種も違うけど450円だった。微妙な精神状態になる。
 JAおやまのとちおとめは、今シーズン何度か購入して味については信頼性があるのでよしとした。
 帰宅後、味見するとOK。

② 1段目
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③ 2段目
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③ 3段目~完成
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【4.所感】
 かなりの大型になった。
 22日に製作、食べるのは24日。2日ほど間を置く。
 ケーキは、どれも作ってから通常1日置いてから食べ始めることにしている。その方が馴染んで美味しい。
 今回は2日寝かす。熟成が進む。
 


 

 

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デザート 栃木産JAおやま イチゴ とちおとめ

デザート 栃木産JAおやま イチゴ とちおとめ
 デザート 栃木産JAおやま イチゴ とちおとめ。

 
 昨年は、失望が多かった。
 今年のイチゴはいい。

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本日の晩ご飯のおかずの写真 長崎産真アジの塩焼き、大根と豆腐のあんかけなど

本日の晩ご飯のおかずの写真 長崎産真アジの塩焼き、大根と豆腐のあんかけなど
本日の晩ご飯のおかずの写真 長崎産真アジの塩焼き、大根と豆腐のあんかけなど
本日の晩ご飯のおかずの写真 長崎産真アジの塩焼き、大根と豆腐のあんかけなど
本日の晩ご飯のおかずの写真 長崎産真アジの塩焼き、大根と豆腐のあんかけなど
本日の晩ご飯のおかずの写真 長崎産真アジの塩焼き、大根と豆腐のあんかけなど
 12月23日の晩ご飯のおかずの写真。

 長崎産真アジの塩焼き。
 八宝菜鍋の残り。
 大根と豆腐のあんかけ。
 香の物は、大根の葉・ショウガ・キャベツのミックス、キュウリ、カブ、人参。

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おやつ 青森産リンゴ 紅玉で焼きリンゴ

おやつ 青森産リンゴ 紅玉で焼きリンゴ
おやつ 青森産リンゴ 紅玉で焼きリンゴ
おやつ 青森産リンゴ 紅玉で焼きリンゴ
おやつ 青森産リンゴ 紅玉で焼きリンゴ
 おやつ 青森産リンゴ 紅玉で焼きリンゴ。

 今シーズン何度目だろうか。
 オーブンは180℃、時間は35分程度。焼き加減を見ていつもより早め。
 くり貫いた穴には、砂糖、搾りたてレモン汁、シナモンパウダー、ホワイトラム、ウイスキー。それぞれ適量。
 多分、今年最後の焼きリンゴ。美味しく出来た。

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本日のお昼ご飯の写真 山形の山口製麺さんの焼きそば

本日のお昼ご飯の写真 山形の山口製麺さんの焼きそば
 12月23日のお昼ご飯の写真。

 山形の山口製麺さんの焼きそば。
 太いゴワゴワ麺がいい。

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本日の朝ご飯のおかずの写真 ノルウェー産カラフトシシャモ、煮干し出汁の味噌汁など

本日の朝ご飯のおかずの写真 ノルウェー産カラフトシシャモ、煮干し出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 ノルウェー産カラフトシシャモ、煮干し出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 ノルウェー産カラフトシシャモ、煮干し出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 ノルウェー産カラフトシシャモ、煮干し出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 ノルウェー産カラフトシシャモ、煮干し出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 ノルウェー産カラフトシシャモ、煮干し出汁の味噌汁など
 12月23日の朝ご飯のおかずの写真。

 先日のカレーの残り。
 ノルウェー産カラフトシシャモ。
 味噌汁の出汁は煮干し、具はネギ、豆腐、卵。
 蒸したカボチャ。
 茹でたほうれん草。
 煮物。 

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2013年12月23日付け小説朝日新聞朝刊社説 『朴氏当選1 年― 融和めざす謙虚さを』を読んでの感想/相手を潰す風習がよろしくない

2013年12月23日付け小説朝日新聞朝刊社説 『朴氏当選1 年― 融和めざす謙虚さを』を読んでの感想。

以下感想。
 朝日新聞、かつ『朴氏当選1 年― 融和めざす謙虚さを』の見出し。
 当然、日本は韓国に対して謝罪と賠償を行って融和をめざして~の内容かと思ったら、基本韓国国内での与野党の融和を求める社説であった。
 恐らく今頃は、韓国のネット上で、日本の新聞が内政干渉しているとして炎上しているだろう。

 
 さて、社説には、
①『民主化して久しい今の韓国』
②民主主義の価値を共有する隣国同士である
の文が見られる。
 ①については、社説には、何年目とは記してはいないが26年である。僅か26年である。
 よって、②のように『民主主義の価値を共有する』とは言い切れない。前向きな表現でも、「共有しつつある」程度であろう。

 民主化になってから育った人は、最高齢でも26歳である。
 韓国の与野党の議員の殆どは、26歳以下であろう(地方議員を含めてもだ)。
 韓国の現状は、民主主義の教育を受けていない人たちが仕切っているのが現実である。

 だから朴氏やその他の国会議員からも日本に対して1000年後も謝罪を求めるような発言が飛び出るのだ。
 「子孫まで」は、民主主義思想とはかけ離れている。

 民主主義の下に教育を受け、その人が教師になり次の世代を教育する。
 同時に独裁化で教育を受けた人が次々に退く。
 単純に考えてもあと1~2世代くらいの時間は必要であろう。
 それでも、

 何度か私のブログで引用しているが、WiLL2013年10月号の呉善花拓殖大学教授の記事によれば、韓国では『人を「これでもか」と言う表現で侮辱し、徹底的に批判して潰す。韓国の社会ではよくあることですが、~以下略』。
 民主化の時間が経過しても相手を潰す国民性が残れば、社説の主張する「調和の社会」など実現は出来ないであろう。

 昨今、この悪い”相手を潰す”風習が日本にも蔓延っている。
 極めてよろしくない。


 

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