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2013年12月21日 (土)

本日のお昼ご飯の写真 パン焼き器(ホームベーカリー)で自家製食パン(小麦は、北海道JA音更の強力粉)、豚ロース肉のショウガ焼き、ジャガイモスープなど

本日のお昼ご飯の写真 パン焼き器(ホームベーカリー)で自家製食パン(小麦は、北海道JA音更の強力粉)、豚ロース肉のショウガ焼き、ジャガイモスープなど
本日のお昼ご飯の写真 パン焼き器(ホームベーカリー)で自家製食パン(小麦は、北海道JA音更の強力粉)、豚ロース肉のショウガ焼き、ジャガイモスープなど
本日のお昼ご飯の写真 パン焼き器(ホームベーカリー)で自家製食パン(小麦は、北海道JA音更の強力粉)、豚ロース肉のショウガ焼き、ジャガイモスープなど
本日のお昼ご飯の写真 パン焼き器(ホームベーカリー)で自家製食パン(小麦は、北海道JA音更の強力粉)、豚ロース肉のショウガ焼き、ジャガイモスープなど
本日のお昼ご飯の写真 パン焼き器(ホームベーカリー)で自家製食パン(小麦は、北海道JA音更の強力粉)、豚ロース肉のショウガ焼き、ジャガイモスープなど
本日のお昼ご飯の写真 パン焼き器(ホームベーカリー)で自家製食パン(小麦は、北海道JA音更の強力粉)、豚ロース肉のショウガ焼き、ジャガイモスープなど
本日のお昼ご飯の写真 パン焼き器(ホームベーカリー)で自家製食パン(小麦は、北海道JA音更の強力粉)、豚ロース肉のショウガ焼き、ジャガイモスープなど
 前回のパン焼き器(ホームベーカリー)による自家製食パンは、12月2日に焼いてブログにも記した。

 小麦は、北海道JA音更の強力粉。 

 毎度ながら焼きたての熱いうちに食べる。
 うちの機械だと、よく使う岩手の南部地粉だと耳がカリっと仕上がる。それが好きで、利用頻度の高い。
 これよりもやや膨らみが悪いが、標準的な膨らみ。
 焼き上がりは、カリっ出来るが決して柔らかいわけではない。中はもっちり系ではないが、密度が濃い感じいい。
 味はGood。

 つけるもの、四つ葉のバター、ボンヌママンのアプリコットジャム。エジプトのイチゴジャム。
 豚ロース肉のショウガ焼き。
 北海道産男爵を使ったジャガイモスープ。

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