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2014年1月11日 (土)

おやつ お汁粉 小豆は北海道産を自家煮

おやつ お汁粉 小豆は北海道産を自家煮
 おやつ。

 お汁粉。
 小豆は、北海道産を自家煮。
 自家煮の最大のメリットは、砂糖控えめにして豆の味を楽しめることにある。

 お餅は、餅つき機でついたもの。
 鏡開きなので、本当はお供えのお餅が正しいけど、パックものなので保存する。

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