ご飯のおかず

2014年1月18日 (土)

本日の晩ご飯のおかずの写真 黒毛和牛もも肉のすき焼き、香の物(白菜、なす、人参、三浦大根、キュウリ)

本日の晩ご飯のおかずの写真 黒毛和牛もも肉のすき焼き、香の物(白菜、なす、人参、三浦大根、キュウリ)
本日の晩ご飯のおかずの写真 黒毛和牛もも肉のすき焼き、香の物(白菜、なす、人参、三浦大根、キュウリ)
本日の晩ご飯のおかずの写真 黒毛和牛もも肉のすき焼き、香の物(白菜、なす、人参、三浦大根、キュウリ)
 1月18日の晩ご飯のおかずの写真。

 黒毛和牛もも肉のすき焼き。撮影後、豆腐の入れ忘れに気づく。
 香の物(白菜、なす、人参、三浦大根、キュウリ)。

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本日のお昼ご飯のおかずの写真 豚ロース肉と伊予柑のソテー、ジャガイモと紫芋のスープ

本日のお昼ご飯のおかずの写真 豚ロース肉と伊予柑のソテー、ジャガイモと紫芋のスープ
本日のお昼ご飯のおかずの写真 豚ロース肉と伊予柑のソテー、ジャガイモと紫芋のスープ
本日のお昼ご飯のおかずの写真 豚ロース肉と伊予柑のソテー、ジャガイモと紫芋のスープ
 1月18日のお昼ご飯のおかずの写真。

 豚ロース肉と伊予柑のソテー。伊予柑の外皮って余り苦くない。産地、時期などでの違いはあるかも。
 ジャガイモと紫芋のスープ。
 キャベツの千切り。

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本日の朝ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの塩焼き、煮干し出汁の味噌汁など

本日の朝ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの塩焼き、煮干し出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの塩焼き、煮干し出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの塩焼き、煮干し出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの塩焼き、煮干し出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの塩焼き、煮干し出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの塩焼き、煮干し出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの塩焼き、煮干し出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの塩焼き、煮干し出汁の味噌汁など
 1月18日の朝ご飯のおかずの写真。

 宮城産真イワシの塩焼き。
 味噌汁の出汁は煮干し、具は豆腐、ネギ、卵。
 庭木の梅干し。
 三浦大根の葉の炒め物。
 花豆の煮豆。豆は北海道産。
 蒸したブロッコリー。
 蒸したカボチャ。
 茹でたほうれん草。

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2014年1月17日 (金)

本日の晩ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの刺身、青アジ出汁の野菜の味噌汁など

本日の晩ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの刺身、青アジ出汁の野菜の味噌汁など
本日の晩ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの刺身、青アジ出汁の野菜の味噌汁など
本日の晩ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの刺身、青アジ出汁の野菜の味噌汁など
本日の晩ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの刺身、青アジ出汁の野菜の味噌汁など
本日の晩ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの刺身、青アジ出汁の野菜の味噌汁など
本日の晩ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの刺身、青アジ出汁の野菜の味噌汁など
本日の晩ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの刺身、青アジ出汁の野菜の味噌汁など
本日の晩ご飯のおかずの写真 宮城産真イワシの刺身、青アジ出汁の野菜の味噌汁など
 1月17日の晩ご飯のおかずの写真。

 宮城産真イワシの刺身。
 すりたてのショウガで食べる。
 真イワシのなめろう。
 朝の残りの北海道産生たらこの煮付け。
 青アジの骨出汁の野菜の味噌汁。
 蒸したブロッコリー。
 茹でたほうれん草。
 香の物は、なす、キュウリ、三浦大根、人参。

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本日のお昼ご飯の写真 山形の山口製麺さんのやきそば、佐賀産芝エビの醤油漬け焼き

本日のお昼ご飯の写真 山形の山口製麺さんのやきそば、佐賀産芝エビの醤油漬け焼き
本日のお昼ご飯の写真 山形の山口製麺さんのやきそば、佐賀産芝エビの醤油漬け焼き
本日のお昼ご飯の写真 山形の山口製麺さんのやきそば、佐賀産芝エビの醤油漬け焼き
 1月17日のお昼ご飯の写真。

 山形の山口製麺さんのやきそば。
 佐賀産芝エビの醤油漬け焼き。

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本日の朝ご飯のおかずの写真 佐賀産芝エビと卵の炒め物、北海道産生たらこの煮付けなど

本日の朝ご飯のおかずの写真 佐賀産芝エビと卵の炒め物、北海道産生たらこの煮付けなど
本日の朝ご飯のおかずの写真 佐賀産芝エビと卵の炒め物、北海道産生たらこの煮付けなど
本日の朝ご飯のおかずの写真 佐賀産芝エビと卵の炒め物、北海道産生たらこの煮付けなど
本日の朝ご飯のおかずの写真 佐賀産芝エビと卵の炒め物、北海道産生たらこの煮付けなど
本日の朝ご飯のおかずの写真 佐賀産芝エビと卵の炒め物、北海道産生たらこの煮付けなど
本日の朝ご飯のおかずの写真 佐賀産芝エビと卵の炒め物、北海道産生たらこの煮付けなど
 1月17日の朝ご飯のおかずの写真。

 芝エビと卵の炒め物。エビは佐賀産。
 生たらこの煮付け。たらこは北海道産。
 昨晩の青アジの酢漬けの残り。
 味噌汁の出汁は煮干し、具は豆腐となめこ。
 三浦大根の葉の炒め物。
 茹でたほうれん草。

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2014年1月16日 (木)

本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三崎産青アジの酢漬け寿司、豚肉と海老と野菜のスープなど

本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三崎産青アジの酢漬け寿司、豚肉と海老と野菜のスープなど
本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三崎産青アジの酢漬け寿司、豚肉と海老と野菜のスープなど
本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三崎産青アジの酢漬け寿司、豚肉と海老と野菜のスープなど
 1月16日の晩ご飯のおかずの写真。

 神奈川の三崎産青アジの酢漬け寿司。約20時間漬けた。
 豚肉と海老と野菜のスープ。
 香の物は、三浦大根、なす、キュウリ、人参。いい感じに漬かった。カメから取り出した直後は、なすはもっと美しい色。

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本日のお昼ご飯の写真 ピザパン、豚肉と野菜とマカロニのシチュー

本日のお昼ご飯の写真 ピザパン、豚肉と野菜とマカロニのシチュー
本日のお昼ご飯の写真 ピザパン、豚肉と野菜とマカロニのシチュー
 1月16日のお昼ご飯の写真。

 ピザパン。チーズはオーストラリア産ゴーダ。
 豚肉と野菜とマカロニのシチュー。

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本日の朝ご飯のおかずの写真 北海道産生たらこのバター焼き、青アジ出汁の味噌汁など

本日の朝ご飯のおかずの写真 北海道産生たらこのバター焼き、青アジ出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 北海道産生たらこのバター焼き、青アジ出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 北海道産生たらこのバター焼き、青アジ出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 北海道産生たらこのバター焼き、青アジ出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 北海道産生たらこのバター焼き、青アジ出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 北海道産生たらこのバター焼き、青アジ出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 北海道産生たらこのバター焼き、青アジ出汁の味噌汁など
本日の朝ご飯のおかずの写真 北海道産生たらこのバター焼き、青アジ出汁の味噌汁など
 1月16日の朝ご飯のおかずの写真。

 北海道産生たらこのバター焼き。
 味噌汁の出汁は青アジの骨、具は豆腐とワカメ。
 三浦大根の葉の炒め物。
 三浦大根の皮のきんぴら。
 茹でたほうれん草。
 ガンモ煮。
 八ッ頭煮。千葉産の八ッ頭。
 一番下の写真は、生たらこのバター焼きの焼き直し。ゴロっとした状態では芯まで火が通らず。
 

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2014年1月15日 (水)

本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三崎産青アジの刺身、三浦大根の八丁味噌かけなど

本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三崎産青アジの刺身、三浦大根の八丁味噌かけなど
本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三崎産青アジの刺身、三浦大根の八丁味噌かけなど
本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三崎産青アジの刺身、三浦大根の八丁味噌かけなど
本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三崎産青アジの刺身、三浦大根の八丁味噌かけなど
本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三崎産青アジの刺身、三浦大根の八丁味噌かけなど
本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三崎産青アジの刺身、三浦大根の八丁味噌かけなど
本日の晩ご飯のおかずの写真 神奈川の三崎産青アジの刺身、三浦大根の八丁味噌かけなど
 1月15日の晩ご飯のおかずの写真。

 神奈川の三崎産青アジの刺身。
 その青アジのなめろう。
 三浦大根の八丁味噌かけ。
 千葉産八ッ頭の煮物。味付け無し。八丁味噌で食べる。
 神奈川の横須賀産生ワカメの湯通し。酢醤油で食べる。
 春菊ゴマ和え。
 香の物は、人参、大根、キュウリ。

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